ভোজন রসিক বাঙালির জন্য আজকের সমস্ত রেসিপি হলো পোস্ত বাহারী

by admin - April 6, 2020July 3, 20200

পোস্ত এমন একটি জিনিস বাড়িতে তেমন কিছু না থাকলেও একপদের সবজি দিয়েও চটজলদি রান্না করা যায়। কথায় বলে রান্নায় পোস্ত বাটা দিয়ে ভালো করে রান্না করতে পারলে এটি নাকি মাছ - মাংস কেও হার মানিয়ে দেয়।তাহলে একদম দেরী না করে ৯ রকমের পোস্ত বাহারী রেসিপি দেখুন আশা করি ভালো লাগবে। পোস্ত বাহারী রেসিপি: ১. বেগুন পোস্ত উপকরণ:- বেগুন ২টো(বেগুন দুটি কে লম্বালম্বি ভাবে বোঁটাসমেত চার ভাগ করে কাটুন),১টা পেঁয়াজ কুঁচি,১টা টমেটো কুঁচি, পোস্ত বাটা ৪চা চামচ,সর্ষের তেল ২চামচ, টকদই ২চামচ, কালোজিরা হাফ চা চামচ,চিনি হাফ চা চামচ, হলুদ ১চা চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচ, স্বাদ মতো নুন, কাঁচালঙ্কা ৩ টে, ধনেপাতা কুচি ২চামচ। পদ্ধতি:- বেগুনের টুকরো গুলোতে নুন ও হলুদ হাত দিয়ে ভালো করে মাখান। তেলে বেগুন উল্টেপাল্টে হালকা ভেজে তুলে নিন।ওই তেলে কালোজিরা দিয়ে

এই ৭ টি বিউটি টিপস্ যা রাতারাতি আপনার ত্বককে উজ্জ্বল করে দেবে

by admin - March 28, 2020April 15, 20200

ফর্সা হতে আমরা কে না চাই, হয়তো মুখে বলিনা কিন্তু মনে মনে সুপ্ত আশা থেকেই যায়। রোজকার ধোঁয়া ধুলোর জীবনে আমাদের ত্বক খারাপ হয়ে যায়। সেইজন্য কতরকমের কত ক্রীম আমরা ব্যবহার করে ফেলি, হিতে বিপরীত হয়ে যায়। তবে এবার আর চিন্তা করার কোনো প্রয়োজন নেই, এই ৭ টি বিউটি টিপস্ নিয়মিত মনে রাখলেই রাতারাতি আপনার ত্বক উজ্জ্বল করে দেবেই।চলুন দেখেনি সেগুলি কী কী ? ১. আলুর সাহায্যে:- একটি গোটা আলুকে প্রথমে খোসা ছাড়িয়ে নেবেন। এরপর আলুটিকে ছোট ছোট টুকরো পাতলা করে কেটে নেবেন। এবার আলুটিকে ব্লেন্ড করবেন। একটি বাটিতে আলুর রসটা ঢালবেন,এটির সাথে ১ চামচ ভ্যাসলিন, ২ চামচ পরিমানে গোলাপ জল, এগুলির সাথে একটি কাঁচা ডিমের ২ চামচ তরলটি মিশিয়ে ভালো করে বাটিতে নাড়বেন। এরপর বাটির মিশ্রণটি তৈরি হয়ে গেলে ত্বকে

করোনা ভাইরাস বিশ্ব মহামারী ২০২০ | Coronavirus: Pandemic of 2020

by admin - March 28, 2020April 15, 20200

করোনা ভাইরাস বিশ্ব মহামারী coronavirus pandemic of 2020

২০১৯-২০২০ করোনাভাইরাস নামক এক মহামারী আমাদের গোটা বিশ্বকে টালমাটাল করে দিচ্ছে। অনেকে এই ভাইরাসটিকে কোভিড-১৯ বলে উল্লেখ করেছেন।যার অর্থ হলো কো তে করোনা - ভি তে ভাইরাস - ডি তে ডিসিস বা রোগ ২০১৯। এই ভাইরাসের কারণে গুরুতর তীব্র শ্বাসযন্ত্রীয় রোগলক্ষণের সূত্রপাত ঘটে।যা মূলত প্রাণঘাতী। ব্যাধিটির প্রাদুর্ভাব প্রথমে ২০১৯ সালের ডিসেম্বর মাসে চীনের হুপেই প্রদেশের উহান নগরীতে শনাক্ত করা হয়। করোনা ভাইরাস বিশ্ব মহামারী ২০২০। করোনা ভাইরাস বিশ্ব মহামারী, উৎপত্তিস্থল :- প্রাথমিকভাবে অনুমান করা হয় ২০১৯ সালের প্রায় শেষের দিকে এই ভাইরাসটির প্রথম সংক্রমণ ঘটে উহান নগরীর হুয়ানান সামুদ্রিক এলাকায় খাদ্যের পাইকারি বাজারের দোকানদারদের মধ্যে। সামুদ্রিক খাদ্যদ্রব্যের পাশাপাশি চীনের বাজারে সাপ,জীবন্ত বাদুড় ও অন্যান্য প্রাণীর যবাই করা দেহাবশেষের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ গুলি বিক্রী করে দেওয়া হয়

রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের সেরা ১৩ টি উক্তি | Top 10 quotes of Rabindranath Tagore

by admin - March 28, 2020April 15, 20200

রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের উক্তি । রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর, এই নামটির সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে আপামর বাঙালীর সেন্টিমেন্ট।কারও কাছে তিনি গুরুদেব, কারও কাছে কবিগুরু, তো কারও কাছে বিশ্বকবি। আবার কারও কাছে তিনি প্রাণের ঠাকুর। একাধারে তিনি ছিলেন অগ্রণী বাঙালি কবিদের মধ্যে একজন। অন্যদিকে, তিনি ছিলেন ঔপন্যাসিক, সংগীতস্রষ্টা, সুরস্রষ্টা, নাট্যকার, চিত্রকর, ছোটগল্পকার, প্রাবন্ধিক, অভিনেতা, কণ্ঠশিল্পী ও দার্শনিক।ভারতের জাতীয় সঙ্গীতও তাঁরই সৃষ্ট। যুগ যুগ ধরে বাংলা সাহিত্যকে পথ দেখিয়েছেন তিনি। ১৯১৩ সালে গীতাঞ্জলি কাব্যগ্রন্থের ইংরেজি অনুবাদের জন্য সাহিত্যে নোবেল পুরস্কার লাভ করেন কবিগুরু। একাধারে কবি, ঔপন্যাসিক, সাহিত্যিক, সংগীতস্রষ্টা হওয়ার পাশাপাশি ভারতের স্বাধীনতা আন্দোলনের সঙ্গেও ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে পড়েন তিনি। ১৯১৫ সালে ব্রিটিশ সরকার তাকে নাইট উপাধিতে ভূষিত করেন।কিন্তু তারপর, ১৯১৯ সালে জালিয়ানওয়ালাবাগ হত্যাকাণ্ডের প্রতিবাদে সেই নাইট উপাধি ত্যাগ করেন বিশ্বকবি। জানা যায়, রবীন্দ্র ঠাকুরকে

হাতের রেখা দেখে ভাগ্য বিচার | নিজের ভাগ্য নিজে জানুন

by admin - March 28, 2020April 16, 20200

আমরা আমাদের ভাগ্য গননার জন্য হামেশাই বিভিন্ন জ্যোতিষীদের কাছে যাই ; সেই জ্যোতিষীদের ইচ্ছানুসারে অনেক রকম বিধি নিষেধ, মূল্যবান পাথর সোনা রূপা ইত্যাদি দিয়ে পরিধান করে ফেলি, কিন্তু সেভাবে আমাদের জীবনে দৈনন্দিন কোনো পরিবর্তন আসেনা। আগে যে সমস্যা গুলি ছিল, সেই সমস‌্যা থেকে মুক্তির পথ আর আসেনা। আর তখন সেই চিন্তায় চিন্তায় আমাদের দিন অতিবাহিত হতে থাকে। কিন্তু আমরাও পারি আমাদের ভাগ্য বিচার করতে। তাহলে শিখে নিন আজকের এই লেখাটি দেখে হাতের রেখা দেখে ভাগ্য বিচার করুন, ও নিজের ভাগ্য নিজেই জানুন । হাতের রেখা দেখে ভাগ্য বিচার ১. গ্ৰহ চেনা:- সর্বপ্রথম লক্ষ্য করবেন হাতের আঙুল গুলো সোজা আছে কিনা।প্রথমে হাতের পাঞ্জাকে নিজের মুখের সম্মুখে সোজাসুজি ধরুন। এবার দেখুন কোনো আঙুল, কোনো আঙুলের দিকে বাঁকা আছে কিনা। তর্জনীর আঙুলকে বৃহস্পতির আঙুল বলা হয়,