ফুচকা রেসিপি: দেখে নিন বাড়ি বসে ফুচকা বানানোর পদ্ধতি

রান্নাবান্না ও রূপচর্চা

by admin - November 8, 2020November 8, 20201

ফুচকা বানানোর রেসিপি:স্ট্রিট ফুডে নানান ভ্যারাইটির মধ্যে ফুচকা অতি লোভনীয় একটি স্ট্রিট ফুড।টক টক,ঝাল ঝাল, মুচ মুচে ফুচকা খেতে কেই না ভালোবাসে। কারোর কাছে এটা ফুচকা, কারও কাছে আবার এটা গোলগাপ্পা, কেউ বা বলেন পানিপুরী। আপামর বাঙালীর কাছে ফুচকা নামটিই অধিক জনপ্রিয়।আসুন আজ তাহলে দেখে নেওয়া যাক বাড়ি বসে চটজলদি ফুচকা বানানোর রেসিপি।ফুচকা বানানোর পদ্ধতি বেশ সহজ তাই একটু সময় ধৈর্য ও বেসিক কয়েকটি ধাপ মেনে চললেই তৈরি হয়ে যাবে মুচ মুচে, টক টক ঝাল ঝাল ফুচকা। এখানে আজ ২৫টি ফুচকার মতো আয়োজন করা হল। উপকরণ: ফুচকা বানানোর রেসিপির প্রয়োজনীয় উপকরণ দেখে নেওয়া যাক। ফুচকা বানানোর উপকরণ: ময়দা —১কাপসুজি —১কাপনুন — স্বাদমতোবেকিং সোডা —১/২ চা-চামচজল — প্রয়োজন মতোসাদা তেল—৫০০ ফুচকার আলুর পুরের /আলু মাখার উপকরণ: আলু সেদ্ধ—৩টিছোলা সেদ্ধ— একমুঠোমটর সেদ্ধ —একমুঠোধনে পাতা কুঁচি— প্রয়োজন মতোকাঁচা লঙ্কা কুঁচি—

অনুভুতি সম্পর্কিত উক্তি | ভালোবাসার উক্তি

শ্লোক বা উক্তি

by admin - October 31, 2020October 31, 20200

আমাদের জগৎ সংসার যেমন রহস্যময়, আমাদের মনোজগত তারও অধিক রহস্যময়।সৌরজগতে যেমন সূর্য কে কেন্দ্র করে গ্রহ উপগ্রহ আবর্তিত হয় ঠিক তেমনভাবেই সুখ দুঃখ প্রেম ভালোবাসা মিলন বিরহ আমাদের মনকে কেন্দ্র করে আবর্তিত হয়। এই অনুভূতি গুলির মধ্যে মানব হৃদয়ের সবচেয়ে কাছের অনুভূতি হল ভালোবাসা। এই ভালোবাসা কে কেন্দ্র করেই আশা-যাওয়া চলে বিরহ-মিলনের।যুগে যুগে, কালে কালে মানুষের মন প্রেমিকের হৃদয় ভালোবাসার দোলায় আন্দলিত হয়েছে।মনে সীমানা ফেলে, হৃদয়ের কুঠুরি ভেঙে শিল্পীর সৃষ্টি তে লেখকের গুনে ভালোবাসার উক্তি অনুভুতি সম্পর্কিত উক্তি লাভ করেছে এক অনন্য স্বরূপ। বহু কাল ধরে বহু সাহিত্যিক, কবি, লেখকের লেখনী গুনে, কল্পনার রঙ মেখে ভালোবাসা ধরা দেয় মনের অলিতে-গলিতে। নিম্নে ভালোবাসার অনুভুতি সম্পর্কিত উক্তি আলোচনা করা হল। ১) "কোনো কিছুকে ভালোবাসা হলো, সেটি বেঁচে থাক তা চাওয়া"কনফুসিয়াস ভালোবাসার অনুভূতি যেকোন ব্যক্তি বস্তু সকলের

গর্ভবতী হওয়ার লক্ষণ কি? সহবাসের কতদিন পর গর্ভবতী হয়

শরীর ও স্বাস্থ্য

by admin - October 31, 2020October 31, 202011

মাতৃত্ব প্রতিটি মেয়ের জীবনে আনন্দময়, স্মৃতিমধুর মুহুর্ত। সকলেই স্মরনীয় করে রাখতে চায় তাঁদের প্রথম মাতৃত্বের স্বাদ। মেয়েদের জীবনের পরিপূর্ণতা লাভের অনুভূতি হয় গর্ভধারনের মাধ্যমে। কিন্ত অনেক সময় মহিলারা প্রথমাবস্থায় বুঝতে পারেন না যে সে সন্তানসম্ভবা। বিশেষভাবে যারা প্রথমবার গর্ভবতী হন তারা গর্ভবতী হওয়ার লক্ষণগুলি সচারচর অনুভব করতে পারেন না। ফলস্বরূপ অনেক সময় আপনার অজান্তেই কোন বড় অঘটন ঘটে যেতে পারে। এছাড়া আপনি যে মা হতে চলেছেন এই সম্বন্ধে জ্ঞাত হওয়া এক আলাদাই অনুভূতি। তাই গর্ভবতী হওয়ার লক্ষণ নির্ধারন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু কিভাবে বুঝবেন আপনি সন্তানসম্ভবা তার লক্ষণ নিয়েই আজ আমাদের আলোচনার বিয়য়বস্তু। ‌গর্ভবতী হওয়ার ৮ টি লক্ষণ‌গর্ভবতী হওয়ার প্রথম সপ্তাহের লক্ষণ‌সহবাসের কতদিন পর গর্ভবতী হয় একটি মহিলা চলুন তাহলে সময় অতিবাহিত না করে মূল বিষয়ে প্রবেশ করা যাক। গর্ভবতী হওয়ার ৮ টি

স্বামী বিবেকানন্দের শিক্ষামূলক বাণী ও শিক্ষা বিষয়ক বাণী

শ্লোক বা উক্তি

by admin - October 28, 2020October 29, 20200

স্বামী বিবেকানন্দের শিক্ষামূলক বাণী ও শিক্ষা বিষয়ক বাণী

"I am a voice without form"—স্বামী বিবেকানন্দস্বামী বিবেকানন্দ শুধু ভারতবাসী কে নয় সমগ্র পৃথিবীর মানুষ কে জ্ঞানের আলোর সন্ধান দিয়েছেন। স্বামী বিবেকানন্দের শিক্ষামূলক বা শিক্ষা বিষয়ক বাণী মানবজাতির অজ্ঞান কে নাশ করে অন্তরের জ্ঞানালোক কে বিকশিত করেছে।স্বামীজী ঋদ্ধিসমান্ধিত ব্যক্তিত্ব, ত্যাগে বেহিসাবি, কার্যে বিরামহীন, প্রেমে সীমাহীন জ্ঞান ছিল যেমন গভীর তেমনই বহুমুখী।তিনি ছিলেন আধুনিক জাতীয়তাবাদী আন্দোলনের আধ্যাত্মিক জনক। স্বামীজী প্রাচ্য ও পাশ্চাত্যের ধর্ম এবং বিজ্ঞানের, অতীত ও বর্তমানের সমন্বয় করেছিলেন। স্বামী বিবেকানন্দ যে শিক্ষা বিষয়ক বাণী গুলি ব্যক্ত করেছিলেন আসুন তা নিয়ে আলোচনা করা যাক। ১) "ব্রাহ্মণের ছেলেদের শিক্ষার জন্য যদি একজন শিক্ষকের প্রয়োজন হয়, তবে শূদ্রের ছেলেদের শিক্ষার জন্য অন্ততঃপক্ষ চারজন শিক্ষকের প্রয়োজন। অজ্ঞতার অন্ধকারে যারা নিমজ্জিত তাদের সেবা না করলে পৃথিবীর মঙ্গল হবে না।"স্বামী বিবেকানন্দ শিক্ষার অধিকার সবার। জনসাধারণ কে শিক্ষিত করা

ফেসিয়াল করার নিয়ম: রূপমন্ত্রের চাবিকাঠি এখন আপনার হাতে

রান্নাবান্না ও রূপচর্চা

by admin - October 23, 2020October 23, 20200

কথায় বলে সুন্দর মুখের জয় সর্বত্র। পৃথিবীর কোন মেয়েই না চায় নিজেকে সুন্দর করে তুলতে, ঝকঝকে, মোলায়েম, জৌলুসপূর্ণ, দাগবিহীন ত্বক সকলের একান্ত কাম্য। আর ত্বকের জৌলুস ধরে রাখার চাবিকাঠি হল ফেসিয়াল। কিন্তু বর্তমান যা পরিস্থিতি তাতে পার্লারে গিয়ে ত্বকের যত্ন নেওয়া একপ্রকার দায় হয়ে ঠেকেছে। কিন্তু ফেসিয়াল করা কিন্তু ত্বকের জন্য খুব জরুরি। তাই ফেসিয়াল করার নিয়ম জানা জরুরি। খাদ্য যেমন আমাদের পুষ্টি যোগায় তেমনই ফেসিয়াল আমাদের ত্বকের পুষ্টি যোগায় । তাই সেটা থেকে বিরত থাকা নৈবঃ নৈবঃ চ। এখন কিন্তু বাড়িতে বসে রকমারি ফেসিয়াল সম্ভব। অবাক হলেন তো যে কিভাবে সম্ভব ফেসিয়াল করা তাও পার্লায়ে না গিয়ে? হ্যাঁ সম্ভব আর সেই সম্ভবনার পন্থা নিয়ে আমরা হাজির হয়েছি আপনাদের সামনে। কিভাবে আপনি আপনার সৌন্দর্য ধরে রাখার জন্য বাড়িতে বসে ফেসিয়াল করবেন,

নখের যত্ন | নখ সাদা করার উপায় | নখ লম্বা করার সহজ উপায়

রান্নাবান্না ও রূপচর্চা

by admin - October 15, 2020October 15, 20200

নারীর সৌন্দর্য কিন্তু তার সর্ব অঙ্গে। আর সৌন্দর্য কোনদিন বর্ণ দেখে আসে না। তিনি যেই রূপেই থাকুক না কেন সবেতেই সে সুন্দর। মেয়েরা সর্ব কাজে পটিয়সী। বেশীরভাগ মেয়েরা নিজের রূপ ধরে রাখতে বা নিজের যত্ন বলতে শুধু রূপ চর্চা ও শরীর চর্চাই করে। তেমন ভাবে নখের দিকে কোনদিন হয়তো নজর দেয়না। নখে একটা কোনরকম নেইলপালিশ চড়িয়েই নিয়েই ভাবল কাজ শেষ। কিন্তু না!! হাতের সৌন্দর্য কিন্তু নখের উপরেই নির্ভর করে। নখ যদি সুন্দর না হয় তাহলে আপনি যতই হাতের যত্ন নিন দেখতে কিন্তু আকর্ষনীয় হবে না। মেয়েদের সমস্যার জুরি মেলা ভার কখনো নখ বড় হচ্ছে না, বা নখ ভেঙে যাচ্ছে, নখের রং সাদা বা হলদেটে হয়ে যাচ্ছে। কিন্তু এর থেকে বিরত উপায় আপনার জানা নেই। তাহলে এখন করনীয় ? না না হতাশ

পেডিকিউর মেনিকিউর করুন এবার বাড়িতেই দেখুন সহজ পদ্ধতি

রান্নাবান্না ও রূপচর্চা

by admin - October 11, 2020October 11, 20200

নারী হল রূপে লক্ষী, গুনে সরস্বতী সর্বগুনে সম্পন্না। মেয়েদের কে আমরা মা দুর্গার সাথে তুলনা করে থাকি। কারন সংসারের কর্ত্তীর পদ থেকে শুরু করে অফিসের ম্যানেজার পদের দায়িত্ব দশ হাতে সামলান তারা। কিন্তু সংসারের খেয়াল রাখতে গিয়ে, অফিসের কাজের চাপে নিজের শরীরে যত্ন নেওয়া প্রায় হয়ে ওঠে না সময়ের অভাবে। প্রতিনিয়ত বাইরের ধুলো, মাটি, ধোঁয়া তাঁদের ঘিরে রেখেছে, যার ফলে ত্বক যায় শুকিয়ে, হাতে পায়ে আসে রুক্ষতার ছোঁয়া, কালো হয়ে যাওয়া, করা পড়া এগুলো প্রায় হয়েই থাকে। কিন্তু সময় করে পার্লারে যাওয়া হয়ে ওঠে না। তাই অনেকেই বাড়িতে ফুরসত পেলেই বেসনের প্রলেপ কিংবা বাড়ির তৈরি প্যাক দিয়ে মুখ পরিষ্কার করেন। কিন্তু শুধু মুখের যত্ন নিলে হবে? সাথে নিজের হাত ও পা এর ও যত্ন নিতে হবে। কিন্তু তার জন্য পেডিকিউর

কাজু বাদামের উপকারিতা: কাজুবাদাম দেখতে ছোট হলেও গুনে ভরপুর

শরীর ও স্বাস্থ্য

by admin - October 11, 2020October 11, 20200

ছোট হোক বা বড় আমরা সকলেই মোটামুটি কাজুবাদাম খেতে ভালোবাসি। ড্রাই ফ্রুটস এর মধ্যে অন্যতম এই উপাদানটি কেক, বিস্কিট, চকোলেট থেকে শুরু করে চাটনি ,পায়েস ,সন্দেশ তৈরিতে ব্যবহার উল্লেখযোগ্য। সামান্য কাজুবাদামের ব্যবহার, খাদ্যের স্বাদকে আরো দ্বিগুণ বাড়িয়ে তোলে এছাড়া শারীরিক পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করতে কাজু বাদামের উপকারিতা-র কোনো তুলনা হয়না। কাজু বাদামে উপস্থিত প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নানা ভাবে শরীরের উপকারে লেগে থাকে।কাজু বাদামে ভিটামিনের মাত্রা অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। তাই অনেকে একে প্রকৃতিক ভিটামিন ট্যাবলেট বলেও মনে করেন। তাহলে আসুন আর দেরি না করে তারাতারি জেনে নেওয়া যাক সুস্বাদু কাজু বাদামের নানাবিধ উপকারিতা গুলি। ডায়াবেটিস ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করেহার্ট ভালো রাখে ও কোলেস্টেরল দূর করেত্বকের ও চুলের সমস্যা সমাধানের কাজুবাদামের উপকারিতাহাড় শক্ত করতে ও অ্যানিমিয়ার প্রকোপ কমাতে কাজু বাদামের উপকারিতাক্যান্সার

পুদিনা পাতার উপকারিতা: জানুন পুদিনা পাতার আশ্চর্য জনক উপকারিতা

শরীর ও স্বাস্থ্য

by admin - October 8, 2020October 8, 20200

আয়ুর্বেদ শাস্ত্রের একটি অমূল্য প্রাকৃতিক ভেষজ হল পুদিনা পাতা।পুদিনা পাতার উপকারিতার কথা মাথার রেখে এর ব্যবহার বহু প্রাচীন কাল থেকেই চলে আসছে।তবে এটি মূলত ব্যবহৃত হয় খাদ্যে স্বাদবৃদ্ধি,ভেষজ চা তৈরি ও চাটনি,ঔষধ , জীবাণু নাশক ও সুগন্ধের জন্য। এর মধ্যে লুকিয়ে আছে অনেক আশ্চর্য গুন যা সত্যিই তাক লাগিয়ে দেবার মতো।আসুন আজ তাহলে দেখে নেওয়া যাক সেই তাক লাগানো রহস্য যা পুদিনা পাতার উপকারিতা গুলিতে পাওয়া যায়: ত্বকের পরিচর্যায় পুদিনা পাতার ব্যবহারপেট ভালো রাখতে পুদিনার গুণাগুণজ্বর-সর্দি-কাশি ও অ্যাজমার এক নিমেষের মোক্ষম দাওয়াই পুদিনাপেন রিলিফ রূপে পুদিনা পাতার উপকারিতামুখমন্ডলের সমস্যায় পুদিনা পাতার ব্যবহারপুদিনা পাতার উপকারিতা মূত্রাল্পতা ও মূত্রনালীর সংক্রমণ রোধেমেদ কমানোর জন্য অব্যার্থ পুদিনাপাতা উপরিউক্ত উপকারিতা গুলির বিস্তারিত ভাবে এবার দেখে নেওয়া যাক। ১) ত্বকের পরিচর্যায় পুদিনা পাতার ব্যবহার: পুদিনা পাতা মূলত সৌন্দর্যবর্ধক হিসেবে কাজ

মেয়ে পটানোর সহজ উপায়: এই ১০ টি টিপ্স মেনে চলুন

সম্পর্ক

by admin - October 7, 2020October 7, 20200

ভালোবাসা হল পবিত্র একটি অনুভূতি আর ভালোবেসে নারী সঙ্গ কোন পুরুষই না চায়! একাকীত্ব সকলকেই তারা করে বেড়ায়, বেশিরভাগ পুরুষের জীবনে নারীর অভাব স্পষ্ট থেকে স্পষ্টতর। তাই নারীই পারে তাকে ভালোবাসার জোয়ারে ভাসিয়ে নিয়ে যেতে। পুরুষরা ভালোবাসার কাঙ্গাল হয়, তাই পুরুষ জীবনে নারীদের প্রয়োজনীতা লক্ষণীয়। কথায় বলে পুরুষদের সাফল্যের পিছনে নারীর অবদান অনস্বীকার্য কিন্তু জীবনে নারীর আগমন না ঘটলে সাফল্য হবে কি করে? এমন অনেক পুরুষই আছে যারা জানেন না কি ভাবে মেয়েদেরকে নিজেদের জীবনে আকর্ষিত করতে হয়, ভালোবাসার জালে বাঁধতে হয়। তাই সেই সকল পুরুষদের আজ মেয়ে পটানোর উপায় ও ফেসবুকে মেয়ে পটানোর সহজ উপায় এর পাঠ শেখাবো। মেয়ে পটানোর ১০ টি উপায়ফেসবুকে মেয়ে পটানোর সহজ উপায় আজ যে উপায়সমূহ নিয়ে কথা বলব সে বিষয়গুলি কিন্তু অক্ষরে অক্ষরে পালন করতে হবে