সরষে ইলিশ রেসিপি করতে কিছু নির্দিষ্ট পদ্ধতি অবলম্বন করা আবশ্যক। যা সরষে ইলিশকে অসাধারণ মাত্রায় নিয়ে যাবে। মজাদার সরষে ইলিশ রান্নার রেসিপি তৈরি করে পরিবেশন করুন গরম গরম।
কড়াইতে তেল কালোজিরা, লঙ্কা, হলুদ দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।
মশলা ফুটে এলে মাছগুলি দিয়ে দিতে হবে।
সরষে বাটা ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে আরও ৩ মিনিট ফোটাতে হবে।
শেষে কাঁচা সরষের তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Video
Notes
Note:- চাইলে লঙ্কা গুড়ো নাও ব্যবহার করা যেতে পারে।রেসিপিটি অবশ্যই জানান কেমন হয়েছে। আরও মাছের নানা রকমের পদ আসছে কিন্তু, এইভাবেই আমাদের পাশে থাকুন আগামী দিনে গুলিতে।ধন্যবাদ।